सिंगल माल्ट स्कॉच एक व्हिस्की है जो माल्टेड जौ से बनाई जाती है और एक ही डिस्टिलरी में डिस्टिल्ड की जाती है। यह एक प्रकार की व्हिस्की है जो सदियों से चली आ रही है और दुनिया भर में व्हिस्की के शौकीन आज भी इसका आनंद लेते हैं। एकल माल्ट स्कॉच बनाने वाली बहुत सारी उत्कृष्ट व्हिस्की भट्टियां हैं जिन्हें एक सूची में शामिल करना संभव नहीं है, लेकिन यहां 13 विशिष्ट विशेषताएं हैं जिनके बारे में आपको जानना चाहिए।
क्लासिक: ग्लेनफिडिच
ग्लेनफिडिच दुनिया के सबसे प्रतिष्ठित सिंगल माल्ट स्कॉच ब्रांडों में से एक है। यह एक क्लासिक स्पाईसाइड व्हिस्की है जो 1887 से अस्तित्व में है। यह शहद, वेनिला और ओक के स्वाद के साथ एक हल्की और फलयुक्त व्हिस्की है। यह उन लोगों के लिए एक बेहतरीन व्हिस्की है जो सिर्फ सिंगल माल्ट स्कॉच खरीद रहे हैं।
अनोखा: अर्दबेग
अर्दबेग आइल ऑफ आइल का एक अनोखा सिंगल माल्ट स्कॉच है। यह समुद्री शैवाल, आयोडीन और काली मिर्च के साथ एक धुएँ के रंग की और पीटयुक्त व्हिस्की है। यह उन लोगों के लिए एक बेहतरीन व्हिस्की है जो कुछ अलग खोज रहे हैं। सिगार या तेज़ चीज़ के साथ मिलाने पर यह एक बेहतरीन व्हिस्की है।
अमीर: मैकलन
मैकलन स्पाईसाइड क्षेत्र का एक समृद्ध और जटिल सिंगल माल्ट स्कॉच है। यह सूखे फल, ओक और मसाले के स्वाद से भरपूर एक फुल-बॉडी व्हिस्की है। यह उन लोगों के लिए एक बेहतरीन व्हिस्की है जो कुछ अधिक मजबूत चीज़ की तलाश में हैं। स्टेक या किसी स्वादिष्ट मिठाई के साथ मिलाने पर यह एक बेहतरीन व्हिस्की है।
द स्मूथ: ग्लेनमोरंगी
ग्लेनमोरंगी हाइलैंड्स का एक चिकना और मलाईदार सिंगल माल्ट स्कॉच है। यह शहद, वेनिला और साइट्रस के नोट्स के साथ एक हल्की और फूलों वाली व्हिस्की है। यह उन लोगों के लिए एक बेहतरीन व्हिस्की है जो कुछ अधिक सूक्ष्म चीज़ की तलाश में हैं। हल्की मछली के व्यंजन या फलों के सलाद के साथ मिलाने पर यह एक बेहतरीन व्हिस्की है।
फल: बालवेनी
बालवेनी स्पाईसाइड क्षेत्र का एक फ्रूटी सिंगल माल्ट स्कॉच है। यह सेब, नाशपाती और शहद के साथ एक हल्की और मीठी व्हिस्की है। यह उन लोगों के लिए एक बेहतरीन व्हिस्की है जो कुछ अधिक ताज़ा चीज़ की तलाश में हैं। फ्रूट टार्ट या हल्के सलाद के साथ मिलाने पर यह एक बेहतरीन व्हिस्की है।
पीटी: लैफ्रोएग
लैफ्रोएग आइल ऑफ आइल का एक पीटी सिंगल माल्ट स्कॉच है। यह समुद्री शैवाल, आयोडीन और काली मिर्च के नोट्स के साथ एक धुएँ के रंग की और मिट्टी वाली व्हिस्की है। यह उन लोगों के लिए एक बेहतरीन व्हिस्की है जो कुछ अधिक तीव्र चीज़ की तलाश में हैं। यह एक मजबूत पनीर या हार्दिक स्टू के साथ जोड़ी जाने वाली एक बेहतरीन व्हिस्की है। अपरिभाषित
मसालेदार: ओबन
ओबन वेस्ट हाइलैंड्स का एक मसालेदार सिंगल माल्ट स्कॉच है। यह सूखे फल, ओक और मसाले के स्वाद से भरपूर एक फुल-बॉडी व्हिस्की है। यह उन लोगों के लिए एक बेहतरीन व्हिस्की है जो कुछ अधिक जटिल चीज़ की तलाश में हैं। स्टेक या किसी स्वादिष्ट मिठाई के साथ मिलाने पर यह एक बेहतरीन व्हिस्की है।
पुष्प: ग्लेनलिवेट
ग्लेनलिवेट स्पाईसाइड क्षेत्र का एक पुष्प एकल माल्ट स्कॉच है। यह शहद, वेनिला और साइट्रस के स्वाद के साथ एक हल्की और फलयुक्त व्हिस्की है। यह उन लोगों के लिए एक बेहतरीन व्हिस्की है जो कुछ अधिक नाजुक चीज़ की तलाश में हैं। हल्की मछली के व्यंजन या फलों के सलाद के साथ मिलाने पर यह एक बेहतरीन व्हिस्की है।
द रिच एंड फ्रूटी: डालमोर
डालमोर हाइलैंड्स का एक समृद्ध और फलयुक्त सिंगल माल्ट स्कॉच है। यह सूखे फल, ओक और मसाले के स्वाद से भरपूर एक फुल-बॉडी व्हिस्की है। यह उन लोगों के लिए एक बेहतरीन व्हिस्की है जो कुछ अधिक मजबूत चीज़ की तलाश में हैं। स्टेक या किसी स्वादिष्ट मिठाई के साथ मिलाने पर यह एक बेहतरीन व्हिस्की है।
द स्मोकी: लैगवुलिन
लैगवुलिन आइल ऑफ आइल का एक धुएँ के रंग का सिंगल माल्ट स्कॉच है। यह समुद्री शैवाल, आयोडीन और काली मिर्च के साथ एक पीटयुक्त और मिट्टीयुक्त व्हिस्की है। यह उन लोगों के लिए एक बेहतरीन व्हिस्की है जो कुछ अधिक तीव्र चीज़ की तलाश में हैं। यह एक मजबूत पनीर या हार्दिक स्टू के साथ जोड़ी जाने वाली एक बेहतरीन व्हिस्की है।
द स्वीट: ग्लेनकिंची
ग्लेनकिंची तराई क्षेत्रों का एक मीठा सिंगल माल्ट स्कॉच है। यह शहद, वेनिला और साइट्रस के नोट्स के साथ एक हल्की और फूलों वाली व्हिस्की है। यह उन लोगों के लिए एक बेहतरीन व्हिस्की है जो कुछ अधिक सूक्ष्म चीज़ की तलाश में हैं। हल्की मछली के व्यंजन या फलों के सलाद के साथ मिलाने पर यह एक बेहतरीन व्हिस्की है।
परिसर: तालिस्कर
टैलिस्कर आइल ऑफ स्काई का एक जटिल सिंगल माल्ट स्कॉच है। यह सूखे फल, ओक और मसाले के स्वाद से भरपूर एक फुल-बॉडी व्हिस्की है। यह उन लोगों के लिए एक बेहतरीन व्हिस्की है जो कुछ अधिक जटिल चीज़ की तलाश में हैं। स्टेक या किसी स्वादिष्ट मिठाई के साथ मिलाने पर यह एक बेहतरीन व्हिस्की है।
अनोखा: स्वप्निल
ब्रुइक्लाडिच आइल ऑफ आइल का एक अनोखा एकल माल्ट स्कॉच है। यह समुद्री शैवाल, आयोडीन और काली मिर्च के साथ एक धुएँ के रंग की और पीटयुक्त व्हिस्की है। यह उन लोगों के लिए एक बेहतरीन व्हिस्की है जो कुछ अलग खोज रहे हैं। सिगार या तेज़ चीज़ के साथ मिलाने पर यह एक बेहतरीन व्हिस्की है।
फल और मीठा: ग्लेन ग्रांट
ग्लेन ग्रांट स्पाईसाइड क्षेत्र का एक फलयुक्त और मीठा सिंगल माल्ट स्कॉच है। यह एक हल्की और फूलों वाली व्हिस्की है जिसमें सेब, नाशपाती और शहद के गुण हैं। यह उन लोगों के लिए एक बेहतरीन व्हिस्की है जो कुछ अधिक ताज़ा चीज़ की तलाश में हैं। फ्रूट टार्ट या हल्के सलाद के साथ मिलाने पर यह एक बेहतरीन व्हिस्की है।
द रिच एंड स्पाइसी: एबरलोर
एबरलोर स्पाईसाइड क्षेत्र का एक समृद्ध और मसालेदार सिंगल माल्ट स्कॉच है। यह सूखे फल, ओक और मसाले के स्वाद से भरपूर एक फुल-बॉडी व्हिस्की है। यह उन लोगों के लिए एक बेहतरीन व्हिस्की है जो कुछ अधिक मजबूत चीज़ की तलाश में हैं। स्टेक या किसी स्वादिष्ट मिठाई के साथ मिलाने पर यह एक बेहतरीन व्हिस्की है।
निष्कर्ष
ये उपलब्ध कई उत्कृष्ट सिंगल माल्ट स्कॉच ब्रांडों में से कुछ हैं। क्लासिक से लेकर अनोखे तक, हर किसी के लिए कुछ न कुछ है। चाहे आप केवल सिंगल माल्ट स्कॉच का आनंद ले रहे हों या आप एक अनुभवी व्हिस्की पारखी हों, ये 13 स्टैंडआउट निश्चित रूप से आपको प्रसन्न करेंगे। तो, एक गिलास लें और सिंगल माल्ट स्कॉच की दुनिया का अन्वेषण करें।
सिंगल माल्ट स्कॉच के बारे में अधिक जानकारी के लिए देखेंस्प्रूस खाता हैऔरव्हिस्की.कॉम.
